DOUBLE CASK Rhum Edition

Cépages : Ugni Blanc, Colombard

Distillation : Distillation continue en alambic armagnacais
Élevage : Armagnac de 5 ans issu d’une sélection de nos meilleures barriques, puis élevé pendant 18 mois dans un fût ayant contenu du rhum HSE de Martinique
Alcool : 40 % vol
Contenance : 50 cl
Production : 688 bouteilles, toutes numérotées

NOTES DE DÉGUSTATION

La rencontre subtile de l’Armagnac et du Rhum.
Issu d’une sélection de nos meilleures barriques, cet Armagnac de 5 ans poursuit son élevage pendant 18 mois dans un fût de rhum HSE de Martinique. Le nez est fin et gourmand, mêlant vanille, orange confite et fruits exotiques, sur un boisé délicat. En bouche, l’attaque est soyeuse et enveloppante, avec des notes d’abricot confit, de caramel blond et de cacao. La finale est longue et harmonieuse, portée par les épices douces et une délicate fraîcheur d’agrumes.
Un spiritueux rare et singulier, alliant la profondeur de l’Armagnac à la gourmandise du fût de rhum, dans une édition de 688 bouteilles numérotées.

ACCORDS METS ET SPIRITUEUX

Desserts au chocolat noir et à l’orange
Tarte fine aux abricots
Ananas rôti à la vanille
Comté affiné

CONSEILS DE DÉGUSTATION ET SERVICE

Température de service conseillée : 16–18 °C
À déguster pur, dans un verre tulipe
Laisser s’ouvrir quelques instants dans le verre pour apprécier la finesse de ses arômes

Disponible à partir du 1er décembre 2026.