ARMAGNAC 5 ANS

70 CL | 40%

COULEUR: Dorée aux reflets ambrés.

NEZ: Agréable, avec des notes de fruits frais et secs.

BOUCHE: Subtile, élégante, aromatique, avec une expression de fraîcheur et une belle longueur.

FINALE: Harmonieuse.

Région: AOP Armagnac

Vieillissement: Vieilli pendant au moins 5 ans en fûts de chêne français

Conseils de dégustation et de service

Un assemblage idéal à déguster de manière classique en digestif, ou plus moderne en apéritif « sur glace » ou en cocktail.

Température de dégustation:
Rafraîchi entre 5–8 °C ou « sur glace ».

Accords mets et vins :

Légèrement rafraîchi avec du foie gras
Fromage bleu
Quelques gouttes dans une sauce aux champignons
Pour flamber (fruits de mer, viandes, pâtisseries)

Noté 92/100 points par Andreas Larsson, Meilleur Sommelier du Monde