ARMAGNAC 20 ANS

Cépages : 50% Ugni Blanc, 50% Colombard

Région : AOP Armagnac
Distillation : Continue en alambic armagnacais
Élevage : Vieilli au moins 20 ans en fûts de chêne français
Alcool : 43 % vol
Production : 700 bouteilles par an

NOTES DE DÉGUSTATION

La quintessence offerte par le temps.
Vieilli 20 ans en fûts, ce grand Armagnac présente une robe ambrée brillante aux reflets profonds. Le nez, riche et complexe, dévoile des arômes d’épices, d’amande grillée et de vieux bois. En bouche, l’équilibre est parfait, la matière soyeuse, les tanins riches. La finale, très longue, laisse une empreinte élégante et racée.
Idéal pour ravir les connaisseurs ou accompagner des plats riches et réconfortants.

ACCORDS METS ET SPIRITUEUX

Fromages affinés puissants (Bleu, Roquefort)
Plats riches et réconfortants (gibier en sauce, volailles aux morilles)
Desserts raffinés (mousse au chocolat noir, clafoutis aux pruneaux)
Cigares premium

CONSEILS DE DÉGUSTATION ET SERVICE

Température de service : 18-20°C
Ouvrir 30 minutes avant dégustation, voire carafer légèrement
À déguster pur pour apprécier toute sa richesse
Parfait pour conclure un repas d’exception ou accompagner un moment privilégié