{"product_id":"chevalier-noir-vin-de-liqueur","title":"CHEVALIER NOIR – VIN DE LIQUEUR","description":"\u003cp\u003eGrapes: Tannat (moût frais)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRegion: IGP Gers\u003cbr\u003eType: Vin de liqueur\u003cbr\u003eAging: Assemblé avec un Armagnac de 5 ans\u003cbr\u003eAlcohol: 17% vol\u003cbr\u003eProduction: 350 bouteilles par an\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDESCRIPTION\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa puissance sublimée par l’assemblage.\u003cbr\u003eNé de l’union d’un Armagnac de 5 ans et d’un moût frais de Tannat, Chevalier Noir séduit par sa couleur profonde et lumineuse. Le nez, intense et complexe, révèle des arômes de fruits noirs, d’épices et la richesse de l’eau-de-vie. En bouche, l’attaque est douce, parfaitement équilibrée entre structure tannique et douceur raffinée. La finale, longue et harmonieuse, laisse une impression élégante et persistante. À déguster pour surprendre et ravir les amateurs de vins de liqueur puissants et raffinés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFOOD PAIRINGS\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMelon rôti ou figues\u003cbr\u003ePlateau de fromages affinés (Roquefort, vieille Mimolette)\u003cbr\u003eDesserts au chocolat noir (mousse ou fondant)\u003cbr\u003eGâteaux épicés, pain d’épices ou fruits confits\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTASTING AND SERVING ADVICE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÀ servir très frais (5–8°C), pur, sur glace ou en cocktails\u003cbr\u003eÀ déguster à l’apéritif\u003cbr\u003eAjouter un zeste d’orange pour une touche vive et gourmande\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de Gensac","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51505689624923,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/9357\/8331\/files\/CHEVALIERNOIR.jpg?v=1770304209","url":"https:\/\/gensac.com\/products\/chevalier-noir-vin-de-liqueur","provider":"Gensac","version":"1.0","type":"link"}